オートムギの消費量は異なります メリット 健康のためですが、これらを推定することができるかどうかを尋ねる必要があります オートミールドリンクそれは、その構成と構造が非常に異なるからです。私達が彼らの栄養素を得ることができるようにすべての穀物は処理されなければならない、そしてオートムギも例外ではない。しかし、この穀物は、胚乳に付着していない殻とより多くの脂肪と可溶性繊維を含む独特の構造をしており、その変換は他の種類の穀物よりも少し違ったやり方で行われます。 。

私たちは、私たちの食事に超加工食品が存在し、それが私たちの健康に有害な影響を及ぼしていることが原因で、 JAMA内科 またはで 公衆衛生の栄養 それらは死亡のより高いリスクとさえ関連している)、原材料の変換は否定的であると考える傾向があります それ自体.

しかしながら、多くの場合、加工は食品の消化性を改善し、栄養分のより大きな吸収を可能にします。そしてこれはエンバク穀物の場合のようです。 ベータグルカン より利用可能です。

オート麦の場合、加工することで食品の消化性が改善され、栄養素の吸収性が高まります。

硬貨の他の側面は、糖の吸収もまた改善され、そして理論的に望ましくないことに血糖値を上昇させるであろうデンプンの修飾があり得ることである。しかし最後に、そしてメカニズムはよく知られていないが、治療の合計の結果は肯定的であり、達成される コレステロールを減らす、満腹感を高め、血糖をコントロールします。

どんなオート麦を飲んで、あなたの利益を得るためにどれだけの量を摂取しますか?

年をとることができる麦の提示は何ですか メリット、答えはそれが依存しているということです。それは調剤の種類、加工、消化、それに伴う食品の種類に左右されます。そして、ある形式が他の形式より優れているとは考えられていません。したがって、我々はそれを固形(パン)、半固形(粥)または液体(オートミール)製品で消費することによって良い結果を得ることができます。

したがって、オートミール飲料は 良い食事オプション。しかし、市場で見つけることができるすべての品種が同じ品質を持っているわけではありません、そして適切な選択をするためにそれは私達が見ていることが重要です 材料のリスト それらは彼らのラベルに含まれています。これに基づいて、私達はオートムギのパーセントが最も高いものを選び、追加された砂糖および精製された植物油を含むものを避けます。

健康的な食事には適切な製品かもしれませんが、 文脈に入れる それを消費するときにどのような本当の可能性が私たちが恩恵を得るために持っていなければならないか。ほとんどの市販の飲み物は10〜14%のオート麦を含んでいて、ベータグルカンの平均量は穀物100グラムあたり3グラムであることを覚えておいてください。これは私たちが近くで飲まなければならないことを意味します 1日1リットル 望ましい効果、明らかに高い量を達成するために。

したがって、ベータグルカン消費のその貢献を得ることは常に簡単になるでしょう 80グラムのオート麦フレークカロリー摂取量が1リットルの飲み物の摂取量より少ないので、より高い栄養密度が得られ、より満足のいくものになります。したがって、奇跡的な影響はないと考えても、そのように感じた場合は、適切な組成の飲み物を選択する限り、それを食事に取り入れることができます。