毎日ナッツを摂ることで心血管の健康状態が改善され、インスリン抵抗性が低下するため、糖尿病を発症する可能性も低くなることが証明されています。

ナッツは、水に乏しく脂肪に富んだまたは複雑な炭水化物、デンプンに富んだ種子です。彼らは最もエネルギーの高い食品の一つと考えられていますが、それらはまた、健康的な脂肪、タンパク質、繊維、炭水化物、ビタミン、ミネラルを含んでいるので、とても栄養価が高いのです。 酸化防止剤 フィトステロール(植物由来の天然ステロール)。その栄養的な特徴のおかげで、これらの食品の習慣的な摂取は、特に心血管疾患を予防するために、多数の健康上の利益をもたらすことが認識されています。

レウス医学健康科学部の人間栄養学ユニット(Tarragona)は、Efinutと呼ばれる研究を通してナッツの役割を調査しました。彼らは糖尿病を持っていなかった、彼らはメタボリックシンドローム、糖尿病を発症する危険因子と考えられている状態を持っていた。

研究成果がジャーナルに掲載されました 栄養、代謝と心血管疾患健康で低脂肪の食事を食べることに加えて、彼らの毎日の食事に一握りのナッツ(一日当たり一人当たり30グラム)を含み、心血管障害を発症するリスクに関連するいくつかの要因を改善著しいインスリン抵抗性。

毎日アーモンドを食べ続けたら? (10月 2019).